Estas vitaminas facilitan los procesos metabólicos que proveen la energía necesaria al organismo, así mismo, inducen la transformación de los carbohidratos en glucosa, que el organismo quema para producir la materia energética que requieren todas las funciones; no obstante, este complejo no suministra energía.
Estas vitaminas son constituyentes orgánicos necesarios en la dieta, pues aseguran el mantenimiento de la vida, sostienen las funciones óptimas para mantener la salud, intervienen en los procesos transformativos y de crecimiento, posibilitan el funcionamiento normal del sistema nervioso, en el trabajo muscular y el metabolismo de los nutrientes (proteínas, grasas, carbohidratos), Se pierden y destruyen con la cocción de los alimentos.
Se recomienda tomar todas las vitaminas de este complejo juntas, para no crear desequilibrios. Se les llama las vitaminas del “buen humor”, del optimismo y de la alegría.
Las vitaminas del complejo B controlan tal cantidad de funciones corporales, que cualquier deficiencia crea alteraciones orgánicas en un amplio espectro Los síntomas de deficiencia del complejo B comprenden: irritabilidad, depresión, nerviosismo, psoriasis, eczemas y problemas de la piel, insomnio, falta de apetito, angina, sordera, vértigo, zumbido de los oídos, náuseas, vómito, deterioros mentales en los ancianos, hiperactividad, tensión premenstrual.
Las vitaminas del complejo B regulan los niveles del colesterol, reduciendo el peligro de trombosis, y el corazón las necesita para su correcto funcionamiento. Estas vitaminas tienen propiedades analgésicas y antinflamatorias.
Fuentes de complejo B
Aunque prevalece en muchos alimentos, las fuentes naturales ricas en vitaminas del complejo B incluyen carne y productos lácteos.
verde oscuro, verduras de hoja son excelentes fuentes de ácido fólico (B9).
cobalamina (B12 - esencial para recuento de glóbulos rojos sanos) puede derivarse sólo de fuentes animales. Por esta razón, los vegetarianos estrictos Se anima a los suplementos de complejo B.
A menos que algún tipo de deficiencia este presente, o una persona tiene un problema de absorción de las vitaminas del complejo B, cantidades suficientes de vitaminas del complejo B se pueden obtener de la dieta sola. Sin embargo, el complejo B se utilizan todos los días por millones de personas que buscan equilibrar la dieta.
beneficios para la salud del complejo B
Las vitaminas del complejo B sirven para una amplia gama de funciones de salud. Trabajan tanto juntos y por separado para asegurar un metabolismo saludable y ayudar al cuerpo en la absorción y la utilización de los nutrientes. Vitaminas del complejo B ayudan a mantener la cubierta exterior de las células nerviosas (mielina) y ayudan a convertir los alimentos en energía.
Juntos, los tres miembros del grupo del complejo B, piridoxina, ácido fólico y cobalamina, han sido científicamente confirmados para reducir la homocisteína en la sangre, un subproducto tóxico del metabolismo celular asociada con problemas del corazón.
La investigación vincula vitaminas del complejo B a una disminución de los defectos del tubo neural y están asociados con la función inmune saludable y el crecimiento normal de las células y la producción de hormonas. complejo B también puede jugar un papel importante en la lucha contra los radicales libres que resultan en los signos del envejecimiento. vitaminas del complejo B se dice que son esenciales para la salud de la piel, el cabello y las uñas.
Tiamina (B1) se dice que es solidario de la función cognitiva en las dos personas más jóvenes y mayores.
Niacina (B3) puede ayudar a equilibrar los niveles de colesterol y triglicéridos en el cuerpo, resultando en niveles de glucosa en la sangre saludable.
Riboflavina (B2) la suplementación se ha relacionado con la disminución de la frecuencia para los que sufren regularmente de dolores de cabeza de migraña.
Problemas del estado de ánimo y la agudeza mental pueden mejorarse a través de la suplementación con cobalamina (B12).
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